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금잔화라고 알려진 메리골드를 먹는 법 중에 가장 편한 것이 물에 끓여 물처럼 마시는 것입니다. 꽃송이를 더 많이 넣으면 진한 향을 음미하며 드실 수도 있습니다. 꽃차로 드실 때에는 따뜻한 물에 꽃송이 2~3송이 넣어서 우려 드시면 따뜻한 꽃차를 즐기실 수 있습니다.
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메리골드 꽃차 효능 좋게 먹는법 주의사항은?
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- Author: 아하정보TV
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- Date Published: 2021. 9. 10.
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메리골드 꽃차 효능 좋게 먹는법 주의사항은?
메리골드 꽃차 효능 좋게 먹는법 주의사항은?
반드시 오고야 말 행복이라는 로맨틱한 꽃말을 가지고 있는 메리골드는 눈 건강에 좋은 꽃차로도 인기입니다. 꽃차는 관상용과 식용을 구분해서 마셔야 하는데 아래 글에서 메리골드 꽃차 효능과 먹는법과 주의사항을 소개합니다.
메리골드 꽃차 효능
꽃잎이 풍성하고 진한 색깔이 아름다운 메리골드는 그 꽃말로도 유명한데요. (참조: 여친에게 사랑받는 메리골드 꽃말은 이거에요) 국화과로 이쁜데다가 초여름부터 서리 내리기 전까지 아주 오랫동안 핍니다. 키우기도 쉬워서 가정에서도 많이 키우는 꽃이기도 한데요. 하지만 메리골드가 유명한 것은 따로 있습니다.
시금치보다 4배가 많은 루테인 함유
마리골드는 특히 눈 건강 예방에 좋다고 소문이 나있는데요. 루테인 함유 1인자로 불린 시금치보다 4배, 브로콜리보다는 무려 32배나 되는 많은 양이 들어 있습니다. 요즘 노안으로 시력 감퇴가 걱정이신 분들은 메리골드로 루테인과 지아잔틴을 보충해보세요.
노폐물 배출, 향진균, 노화방지 효과도 있어요
또한 메리골드를 꽃차로 마시면 이뇨작용을 도와 노폐물 배출에도 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 외상이나 화상 혹은 동상을 입을 때 메리골드 꽃을 달인 물로 습포제나 도포제로 사용하면 향진균 효과를 볼 수 있습니다.
그밖에도 메리골드에는 아연, 비타민B1, 비타민A, 비타민E 등의 여러가지 영양 성분이 들어있는데요. 이런 성분은 피부 노화를 방지하는 효능이 있어 꽃차 뿐 아니라 목욕제로도 쓰이고 있습니다.
메리골드 꽃차에 카페인? 주의사항
다행히 메리골드 꽃차에는 특이한 부작용은 알려져 있지 않습니다. 단, 꽃 알레르기가 있다면 섭취를 피하는 것이 좋겠죠. 그리고 아무리 몸에 좋아도 다량 섭취할 경우 황변 현상이 올 수 있으니 주의하세요.
또한 메리골드에는 카페인이 함유되어 있지 않아 커피 마시면 숙면에 방해받으시는 분들에게도 안심이 되는 건강 허브차입니다.
메리골드 꽃차 효능 좋게 먹는법
이 영양가 있는 메리골드를 그대로 씹어먹기는 힘들죠. 보통 말려서 꽃차로 즐겨마시거나 기름에 볶아 먹을 수 있습니다. 제일 간단한 방법은 역시 꽃차로 마시는 것인데요.
시중에는 수제로 메리골드 꽃을 말려서 꽃차용으로 만들어 팔거나 티백으로 만들어져 판매되기도 합니다. 개인적으로는 꽃이 이쁘기 때문에 티백보다는 꽃을 직접 보면서 마실 수 있는 수제 꽃차를 선호하는데요.
참고로, 메리골드 꽃차를 파는 곳은 오프라인도 있지만 온라인이 더 저렴합니다. 성분과 원산지를 확인하시고 구매하세요. 엄청난 루테인 효능과 보기에도 이뻐 선물로도 좋은 메리골드 꽃차 가격은 관련글을 참조해주세요.
▶ 관련글: 메리골드 꽃차 추천 순위 TOP10
메리골드 꽃차는 이렇게 우려요
이러한 꽃차는 보통 2~3송이의 꽃을 넣고 우려마십니다. 꽃차로 좋은 물의 온도는 80도 정도이고 2-3분정도 우리면 됩니다. 기호에 따라 차를 우린 다음에 얼음을 넣어서 아이스티로 마시거나 달달하게 시럽을 추가해서 마실 수도 있습니다.
길가에 있는 꽃은 식용이 아닙니다
단, 꽃차를 수제로 만들어서 마신다면 그대로 길가의 있는 꽃 뜯어서 말리시면 안됩니다. 길가에 핀 꽃은 매연이나 여러 원인에 의해서 오염되어 있을 가능성이 크거든요. 특히 잘못 뜯어 독성을 가진 꽃을 채취하게 될 수 있으니 꼭 식품의약품안전처가 식용으로 인정한 꽃만 사용하는 것이 안전합니다.
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현대 시대에 어울리는 루테인 효능!
저는 요즘 밝은 LED 등만 보아도 건조하고
피곤해지는 것 같은데요.
저도 이제 나이가 점점 들어가고 있으니
더욱 건강을 챙겨야 될 것 같아서 꾸준하게
섭취하고 있는 식품이랍니다.
250g이나 500g 단위로 소포장 해드립니다.
주위 분들께 선물하기 딱 좋겠죠?
특히 여성분들께 선물하면 굉장히 좋아하실 거예요.
나이가 들어가는 중년 분들께 추천드립니다.
점점 침침해지기 전에 드셔야 합니다.
메리골드 먹는법! 다양하게 먹자~
루테인 지아잔틴 함량 갑! 메리골드 먹는법~
반갑습니다 🙂
지난 포스팅에서는 눈 건강을 지키는 루테인과 지아잔틴의 효능에 대해 알아보았습니다. 루테인 지아잔틴 제품을 선택할 때는 4:1(16:4) 인지 확인하셔야 하고, 루테인 지아잔틴이 풍부한 식품도 틈틈이 챙겨주시는 것 잊지 않으셨죠?
[관련글] 루테인 지아잔틴 효능 쉽게 이해하기!오늘은 루테인과 지아잔틴 함량이 브로콜리에 비해 32배가 높은 메리골드에 대해 알아볼 텐데요. 다양한 방법으로 메리골드 먹는법을 통해 일상에서 맛있고 즐겁게 눈 건강을 지키도록 해보자고요~
메리골드? 금잔화?
메리골드는 금잔화로도 불리는 국화과 한해살이풀입니다.
메리골드는 루테인과 지아잔틴 함량이 다른 식품들에 비해 월등히 높은데요. 특히, 달걀의 90배, 브로콜리의 32배, 시금치의 4배 정도라고 하니, 우리 눈 건강에 매우 긍정적인 영향을 미칠 거라 생각됩니다.
사진에서 알 수 있듯이 메리골드는 색이 아주 선명하고 예쁘답니다. 그래서 보통 요리할 때 황색 착색료로 이용이 되는 편인데요. 잘게 잘라 우려낸 액을 치즈, 수프 등에 넣어 색을 내는 것이죠. 비싼 사프란에 비해 마리골드는 값이 저렴해서 서민용 사프란이라고 불린답니다.
신선한 메리골드 꽃 잎은 독특한 빛깔과 풍미가 있어 요리에도 종종 사용됩니다. 메리골드를 활용한 요리법 5가지를 아래에서 알려드릴게요~
메리골드 먹는법!
메리골드가 특별히 손이 많이 가거나 조심해야 하는 식재료가 아니기 때문에 본인의 식습관에 맞게 다양하게 활용할 수 있습니다. 어떤 분은 생선구이 위에 메리골드를 올려 함께 드시더라고요^^ 그 또한 괜찮습니다~!
아래에서는 메리골드 먹는법 5가지를 확인하실 수 있습니다. 요리를 하거나 간단한 주스를 만들어 먹을 수 있고, 더 간단하게 메리골드 꽃차로 드실 수도 있어요.
[메리골드 먹는법] 1. 메리골드 꽃잎 비빔밥① 기름에 두른 팬에 양파, 당근, 애호박, 표고버섯을 볶는다.
② 달걀 프라이와 메리골드 꽃잎을 올린다.
※ 메리골드에 많이 함유된 루테인과 지아잔틴은 지용성 비타민의 일종이기 때문에, 기름에 볶은 후 섭취하면 영양분이 더 잘 흡수된답니다!
[메리골드 먹는법] 2 . 메리골드 볶음① 달걀을 잘 풀어 달걀 물을 만든다.
② 기름을 두른 팬에 토마토를 볶는다.
③ 달걀 물, 후추, 메리골드 꽃잎을 넣고 볶는다.
[메리골드 먹는법] 3 . 메리골드 연어 샐러드① 연어에 오리엔탈 소스를 뿌린다.
② 채를 썬 쪽파와 메리골드 꽃잎을 올린다.
③ 해바라기 씨 오일을 끓인다.
④ 샐러드 위에 끓인 해바라기 씨 오일을 부린다.
[메리골드 먹는법] 4. 메리골드 키위 주스① 키위, 우유, 메리골드를 준비한다.
② 믹서에 키워, 우유, 메리골드를 넣고 갈아준다.
[메리골드 먹는법] 5 . 메리골드 꽃차① 시중에 판매하는 메리골드 꽃차를 구입한다. (티백, 꽃잎, 환 등으로 다양함)
② 따뜻한 물에 넣고 우려서 먹는다.
※ 기호에 따라 꿀이나 라임, 민트 잎, 얼음 등을 첨가해도 좋아요!
눈 건강에 좋은 루테인과 지아잔틴이 풍부한 ‘메리골드 먹는법’을 알아보았습니다.
저는 요즘 갑자기 눈 건강에 예민해져서, 컴퓨터 등 전자기기를 되도록이면 다크 모드로 바꿔놓았네요. ^^ 일상생활 속에서 간단하게 맛있게 즐겁게 눈 건강을 지키는 방법~ 같이 실천해 보아요~
감사합니다. 건강하세요~
[관련글] 루테인 지아잔틴 효능 쉽게 이해하기!
메리골드꽃차의 효능, 부작용(feat. 메리골드키우기)
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메리골드라는 꽃을 아시나요? 많은 분들이 금잔화와 같은 꽃으로 알고 계신데 메리골드는 금잔화와는 엄연히 다른 식물입니다.
메리골드(Marigold)에게는 여러가지 품종들이 있는데 프렌치 품종에는 만수국, 아프리칸 품종에는 천수국이라는 이름이 있으며 금송화, 불란서 금잔화 등의 다양한 이름으로도 불리는데 불란서금잔화라는 이름으로도 불리면서 금잔화와 같은 꽃으로 오해를 하는 경우가 많은 것 같습니다.
메리골드는 노란색꽃과 주황색 꽃이 있는데 특히 오렌지색의 메리골드에는 루테인과 지아잔틴이라는 성분이 풍부해서 최근에 루테인과 지아잔틴이 눈건강과 백내장예방에 큰 도움이 된다는 사실이 밝혀지면서 인기가 치솟고 있습니다.
때마침 저희 아내가 메리골드 꽃이 이쁘다며 저희 주말주택인 옐로하우스에 심고 싶다고 해서 메리골드 씨앗을 사서 모종을 만들어서 심으려 합니다.(만드는 과정 영상 링크는 맨 아래로) 저는 메리골드가 눈에 좋다는 사실은 대충 알고 있었지만 다른 효능들도 많다고 하더라구요.
메리골드꽃차를 만드는 방법은 메리골드꽃을 따서 씨방을 포함한 꽃밭침을 제거해서 꽃잎만을 모아서 세척 후 건조후 2~3회정도 덖어주면 된다고 하는데 메리골드꽃을 이쁘게 키워서 만들 때 금잔화꽃차 만드는 과정을 포스팅하도록 하겠습니다.
일단 오늘은 메리골드꽃차의 효능과 부작용에 대해서도 자세히 알아보는 시간을 가져보려 하는데 금잔화효능에 대해서 아시고 나면 바로 메리골드꽃차나 루테인과 지아잔틴이 함유된 눈영양제를 구입하러 가실지도 모르겠네요.
메리골드꽃차의 효능
메리골드에 함유되어 있는 대표적인 눈건강에 좋은 성분인 루테인과 지아잔틴은 메리골드꽃의 황금색에 가까운 주황색을 내는 색소인데 이 성분들은 체내로 들어가면 비타민A로 전환이 되어 눈건강을 증진시키는데 도움을 줍니다.
1. 황반변성 예방
인간의 시력의 90%를 담당하는 황반의 주요 구성물질이 바로 루테인입니다. 황반 변성은 눈 안쪽의 망막 중심부에 위치한 황반에 변화가 생기면서 시력이 급격히 떨어지는 질환입니다. 아직 발병 원인은 정확히 알려져 있지는 않지만 루테인의 부족에 의한 황반기능저하가 주요 원인으로 추정되고 있습니다.
환반변성으로 손상된 세포는 재생이 얼렵기 때문에 예방이 무엇보다 중요한데요. 눈 노화방지를 위해서 눈건강에 도움이 되는 루테인과 지아잔틴을 꾸준히 섭취하는 것이 좋겠습니다.
2. 눈의 노화방지
메리골드꽃차에 함유되어 있는 플라보노이드라는 성분은 강력한 항산화효과로 눈의 항노화에 도움을 주고 심혈과 질환을 예방하기도 하며 충분한 수분을 섭취하게 해 망막을 비롯한 안구 내 신경 조직 혈류를 개선하는 효과가 있습니다.
3. 백내장 예방
루테인은 눈에 좋지 않은 청색광과 자외선으로부터 눈을 보호해 주며 백내장 예방에도 큰 도움을 줍니다.
4. 시력감퇴 예방, 눈의 노화방지
메리골드는 노화로 감소될 수 있는 황반색소 밀도를 유지해서 노화로 인한 시력감퇴를 예방할 수 있고 비타민A, B1, B2, E, 아연 등 눈건강에 꼭 필요한 영양소를 풍부하게 함유하고 있습니다.
5. 항염증효과, 염증치료
예로부터 메리골드는 감염된 부위의 혈류를 증진시키고 새로운 조직의 성장을 촉진한다고 알려져서 화상과 피부염, 타박상, 흉터 등의 치료에 사용되었습니다.
2009년 Preethi 박사의 연구팀이 진행한 연구결과에서 메리골드 추출물이 인체조직의 염증, 괴저가 있을 때 생기는 C-반응성 단백과 인체의 방어체계를 제어하고 자극하는 신호물질인 사이토카인의 수치를 낮춰서 세포가 손상되는 것을 방지한다는 사실을 밝혀냈습니다.
메리골드 먹는 법
1. 차로 우려내 먹기
물 200ml에 말린 메리골드잎 2~3g을 넣어서 우려서 마시면 됩니다. 물을 끓일 때 함께 끓이는 것보다는 끓인 물에 우려내서 먹는 방식이 영양소 파괴를 최소화 할 수 있습니다.
2. 기름과 함께 조리해 먹기
메리골드는 기름과 함께 섭취하는 것이 가장 좋은데 루테인은 지용성으로 지방과 함께 섭취할 때 흡수가 잘 됩니다. 채소요리를 할 때 기름과 함께 조리해 먹거나 화전을 만들어 먹는 방법도 있습니다.
3. 샐러드나 디저트로 먹기
샐러드 위에 뿌려 먹거나 파운드 케익의 반죽에 섞어서 케익을 만들어 디저트로 먹기도 하는데 달콤한 디저트와 함께 먹으면 눈건강도 지키고 맛도 즐길 수 있겠습니다.
메리골드꽃차의 부작용
메리골드의 크게 부작용이라고 불릴만한 질환은 아직까지 밝혀진 바는 없습니다. 하지만 메리골드꽃차는 꽃알러지가 있는 분들은 섭취를 피하는 것이 좋으며 너무 과하게 섭취할 경우는 황변현상이 생길 수도 있으니 과한 섭취는 자제하시기 바랍니다.
루테인, 지아잔틴의 하루 권장량은 식약처 기준으로 20mg이며 이는 메리골드 꽃차로 3~4번 정도면 섭취 가능한 양이니 참고하시기 바랍니다.
이상으로 메리골드꽃차의 효능과 먹는 방법 그리고 부작용에 대해서 자세히 알아봤습니다. 최근에 PC와 스마트폰 사용의 증가로 인해 혹사되고 있는 눈의 건강과 피로해소에 효과적인 루테인과 지아잔틴이 풍부하게 함유된 메리골드꽃차 많이 드시고 눈건강을 지키시기 바랍니다.
아! 그리고 이번에 메리골드 씨앗을 구입해서 메리골드 모종을 만드는 과정을 영상으로 보고 싶으신 분들은 아래 유튜브 영상을 보시기 바랍니다. 좋아요와 구독도 해주시면 감사하겠습니다.
위 영상에서 처럼 씨앗을 심었으나 메리골드는 줄기만 길게 웃자라서 살아남지 못했고 산딸기는 싹이 나지 않아서 모두 실패했습니다.
메리골드는 내년 봄에 포트화분을 사다가 심어서 번식을 시키려 하고 산딸기는 모종 3주를 사다가 심어서 올해 한주가 살아남아서 폭풍 성장중으로 내년을 기대하고 있습니다.
무화과나무키우기, 산딸기나무키우기 나눔 행사 계획중
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[엄지의제왕] 눈건강을 지키는 메리골드 효능과 먹는법 알아보자.
엄지의 제왕 315 회에서 소 개된 눈건강 지키는 방법 : 메리골드 에 대한 포스팅입니다 .
우리 몸에서 가장 바쁘고 휴식이 없는 부위가 눈입니다. 하루 종일 긴장하고 움직이고, 특히 현대에는 스마트폰, 컴퓨터, TV 등 전자기기로 인해 쉽게 피로해지고 소모되고 있는 부위이죠. 눈 건강을 생각보도 소홀히 하시는 분들이 많습니다. 하지만 건강은 좋을 때 지켜야 한다는 말 많이 들으셨죠? 눈도 건강할 때부터 관리하고 지켜야 나이들어서도 건강한 눈을 유지할 수 있습니다.
엄지의 제왕에서는 눈 건강을 지키기 위해 루테인과 지아잔틴 섭취를 권장합니다. 자세히 살펴볼까요?
1. 루테인 , 지아 잔틴이란 ?
(메리골드에 매우 풍부하게 함유)
요즘 새로 밝혀진 연구결과 루테인과 지아잔틴이 황반색소 밀도에 중요한 역할 을 합니다 .
루테인과 지아잔틴 베타카로틴과 유사한 형태의 카르티노이드계 색소로 우리 눈에서 황반의 건강에 중요한 역할을 합니다. 케일, 시금치 당근 등 다양한 식품에 함유되어 있습니다.
루테인과 지아잔틴은 원래 황반에 있는 색소인데요. 루테인은 주변 및 야간시력, 지아잔틴은 중심 및 낮 시력을 보호 합니다. 이 색소들의 밀도가 감소하면 황반변성 발생 가능성이 높아집니다. 그러므로 적절히 섭취를 해주어야 합니다.
미국 로잘린드 플랭클린 대학교의 연구에 따르면 루테인만 섭취했을 경우 시각능력이 8.9% 개선되었지만, 루테인과 지아잔틴을 함께 섭취했을 경우에는 시각능력이 12.1% 개선되었다고 합니다. 따라서 루테인과 지아잔틴을 함께 섭취시 황반변성 예방에 큰 도움을 줄 수 있습니다!
나이가 들수록 황반색소 밀도가 감소되는데요. 20 대부터 서서히 감소하기 시작해서 60 대엔 정상수준의 절반까지 떨어진다 고합니다. 따라서 연세가 있으신 분들은 루테인과 지아잔틴을 꾸준히 섭취해주셔야 합니다.
2. 메리골드에 풍부한 루테인 , 지 아잔틴
루테인과 지아잔틴을 똑똑하고 맛있게 섭취할 수 있는 핵심재료는 바로! ‘메리골드’입니다. 메리골드는 국화과의 꽃입니다. 금잔화,카렌듈라 등 다양한 이름이 있으나 메리골드로 흔히 불립니다. 한의학에서는 식용, 약용으로 널리 쓰여 온 메리골드입니다.
유럽에선 향신료 및 요리 재료로 많이 사용됩니다. 유럽에선 푸어맨스(poor man’s) 사프란으로 불리기도 하는데요. 고가 향신료인 사프란을 구할 수 없는 사람들이 메리골드를 넣어서 사프란을 대신했다고 합니다.
이 메리골드에 바로 루테인과 지아잔틴이 아주아주 듬뿍~ 들어있습니다. 루테인-지아잔틴이 많이 들어있다고 하는 다른 식품들과 비교했을 때 케일의 약 6배, 브로콜리에 32배나 함유되어 있습니다.
3. 이뇨작용과 혈압관리 에도 최고인 메리골드
메리골드는 이뇨작용이 뛰어나서 소변 등 노폐물 배출을 원활하게 합니다.
게다가, 혈압을 낮추어 주기도 해서 고혈압에도 좋고, 고혈압 관련 눈 질환에도 도움을 주기 때문에 1석 3조의 효능을 가지고 있습니다.
4. 메리골드 먹는 방법 :: 기름과 함께
루테인과 지아잔틴은 우리 몸에서 만들어지지 않기 때문에 식품으로부터 섭취를 해야되는데요. 루테인과 지아잔틴은 지용성 색소성분입니다. 그러므로 흡수율을 높이기 위해서는 기름과 함께 섭취해야 합니다. 그래서 엄지의 제왕에서는 메리골드 먹는 법으로 ‘메리골드볶음’을 추천했습니다.
5. 메리골드 먹는법 : 메리골드 볶음
[ 재 료준비 ] ▶건조 메리골드 잎 20g ▶ 달걀 2개 ▶ 토마토 1개 ▶올리브유 ▶후추(2인분 기준)(1) 토마토를 먹기 좋게 썬다.
(2) 달군 팬에 올리브유를 둘러준 후 토마토를 약불에서 약 3분간 볶는다.
(3) 토마토를 한쪽으로 몰아준 후 달걀 물을 올려줍니다.
Tip. 달걀, 토마토를 따로 볶으면 비린맛을 잡을 수 있음.
(4) 달걀로 스크램블드에그를 만든 뒤 메리골드를 넣는다.
(5) 가볍게 볶은 후 후추로 간을 한다.
끝!
6. 메리골드 섭취 시 주의사항
(1) 쑥, 국화류 꽃 알레르기 있으신 분들은 섭취시 주의할 필요가 있습니다.
(2) 식약처 기준 루테인,지아잔틴 하루 권장량 20mg입니다. (메리골드 꽃 서너 줌 양)
메리골드 보기에도 이쁘고 눈 건강에도 아주 탁월한 꽃이네요. 특히나 루테인과 지아잔틴은 우리 몸에서 생성되지 않고 식품을 통해서 섭취해야하는 색소이므로 꾸준히 정기적으로 섭취 해줘야 황반 색소를 손실하지 않겠죠? 영양제를 통해서 섭취할 수도 있지만 이렇게 자연식으로 섭취하는 것이 우리 몸에 이로울 것이라 믿습니다. 여러분도 메리골드볶음으로 스스로의 눈 건강 미리미리 챙기시길 바랄게요!^^ 끝.
메리골드꽃차 효능 및 마리골드 먹는 법
메리골드꽃차 효능 및 마리골드 먹는 법
메리골드꽃은 국화과에 속하는 꽃으로 우리나라에서는 금잔화라고도 불리고 있으며 꽃이 아름답고 재배하기도 쉬워 전 세계적으로 관상용과 약용으로 널리 재배되고 있습니다. 특히 메리골드는, 루테인 지아잔틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 활성산소를 억제하고 눈의 피로를 풀어주어 눈 건강에 효과적일 뿐만 아니라, 황반색소 밀도를 유지해 주어 노화로 인한 질병과 시력 감퇴를 예방하는 효능이 있습니다. 또한 메리골드는 항염 효능이 있어 위염과 위궤양 등에 효과적일 뿐만 아니라, 향진균 효과가 있어, 꽃을 달인 물을 외상이나 화상, 동상 습포제나 도포제로 사용해 왔으며 피부미용에도 좋아서 목욕제로 사용되고 있습니다.
메리골드는 예로부터 식용 및 약용으로 사용하고 차로 즐겨 왔습니다. 특히 눈에 좋은 루테인과 지아잔틴이 풍부한 메리골드는, 흔히 눈 건강에 좋은 식품으로 알려진 브로콜리보다, 루테인과 지아잔틴이 32배나 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 루테인은 수정체나 망막 등에 존재하는 성분으로, 25세부터 점차 감소하면서 60세가 지나면 절반 이하로 감소하게 됩니다. 때문에 메리골드를 꾸준히 섭취하게 되면, 시력을 높여주고 노인성 안구질환 등을 예방하는 효과를 볼 수 있으며, 피부를 진정시키는 효능이 있어 피부 관리에도 좋습니다.
메리골드는 화상과 타박상, 자상 등을 치료하는 효능이 있으며, 염증을 치료하는 효능이 있어, 연고나 피부세척제 형태로 사용되기도 합니다. 특히 메리골드는 상처를 빠르게 아물게 하는 효능을 가지고 있어, 상처 부위에 금잔화를 사용하면, 혈액 흐름을 원활하게 하며, 새로운 세포 조직을 만드는 것을 돕는 작용이 있어, 피부염 치료와 중이염에 효과가 있어, 어린이들의 귓병 치료제로 쓰기도 합니다. 또한 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 노화로 인한 시력 저하를 예방하고 전반적인 눈 건강을 개선하는 효능이 있습니다.
메리골드는 담즙의 분비를 촉진하는 효능이 있어, 부종을 빼는데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한 담즙의 분비를 촉진시키기 때문에, 위염과 위궤양, 위암과 같은 위 관련 질병을 예방하는 효능이 있으며, 복부에 가스가 차거나 복통이 생기고 입맛이 없는 증상에도 효능이 있습니다. 마리골드는 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있는데, 이는 마리골드에 리코펜이 함유되어 있기 때문입니다. 특히 마리골드의 리코펜 성분은, 전립선암과 대장암 등 각종 암을 유발하는 암세포의 발생을 막아주고 심장질환을 예방하는 효능이 있습니다.
메리골드는 루테인과 지아잔틴이 풍부하게 함유되어 있어, 블루베리와 함께 눈에 좋은 식품으로 알려져 있으며, 황반 색소의 밀도를 높여주어 노화로 인한 시력저하에 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 특히 메리골드 차에 풍부한 루테인은, 자외선과 청색광 등으로부터 눈을 보호하고, 백내장을 예방하는데 효과적일 뿐만 아니라, 지아잔틴과 각종 비타민, 아연 등이 풍부하게 함유되어 있어, 건강에 좋은 차로 알려져 있습니다. 또한 노폐물 배출을 원활하게 하여 혈액순환을 원활하게 하며 혈압을 낮춰 주는 효능이 있습니다.
메리골드는 피부를 맑고 부드럽게 하며 염증을 없애 주는 효능이 있습니다. 또한 메리골드 오일은 여드름이나 흉터, 자외선에 노출돼 손상된 피부를 회복시켜주는 효능이 있습니다. 특히 마리골드는 감염된 부위의 혈류를 증진시키고, 새로운 조직의 성장을 촉진하는 것으로 알려져 있어, 화상과 피부염, 습진, 타박상, 흉터 등의 치료에 사용해 왔습니다. 한 연구에서는 메리골드 추출물이 조직의 염증, 괴저가 있을 때 생기는 C-반응성 단백과 인체의 방어체계를 조절하는 신호물질인 사이토카인의 수치를 낮춰주어 세포가 손상되는 것을 방지하는 것으로 밝혀졌습니다.
마리골드는 염증을 억제하는 효능이 있어 마리골드를 달인 차나 물을 마시면 화상이나 동상, 외상 등에 효과적이며 마리골드 자체를 도포제로 사용되기도 합니다. 특히 마리골드는 색과 향이 좋기 때문에 차로 즐기기에도 좋습니다. 마리골드 꽃차를 우릴 때는, 따뜻한 물 200ml에 건조된 마리골드 꽃 2-3g을 넣고 4분정도 우려 마시면 됩니다. 또한 마리골드에 풍부한 루테인지아잔틴 성분은, 지용성 성분이기 때문에 기름에 잘 우러나, 기름과 함께 섭취하면 흡수율을 높일 수 있기 때문에, 기름을 사용하는 요리에 마리골드를 함께 사용하면 좋습니다.
메리골드는 천연 눈 영양제로 알려져 있는 식품으로 특별한 부작용은 없지만 과다하게 섭취하게 되면, 황반현상이 올 수 있어 적당하게 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 체질에 따라서는 알레르기가 올 수 있어, 가려움 등의 부작용이 나타나면 섭취를 중단해야 합니다. 특히 꽃 알레르기를 가지고 있는 사람의 경우에는 메리골드를 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 보통 메리골드는, 차로 우려 마시지만, 메리골드분말이나, 메리골드오일 등으로 섭취할 수 있는데, 하루 권장 섭취량은 10~20mg 정도, 차로는 5잔 이내로 섭취하는 것이 좋습니다.
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눈건강에 탁월한 메리골드 효능과 부작용 및 마리골드 먹는방법
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눈건강에 탁월한 메리골드 효능과 부작용 및 마리골드 먹는방법
최근 메리골드(마리골드)가 많은 사람들에게 주목받고 있다.
젊은 눈의 비결은? 눈에 좋은 차 매리골드 효능에 대해서 알아봤다.
메리골드란?
메리골드는 국화과에 속하는 꽃이다. 메리골드의 꽃말은 “반드시 오고야 말 행복”이라는 뜻을 지니고 있다.
메리골드는 우리나라에서는 금잔화, 카렌듈라, 금송화 등 다양한 이름으로 불리기도 한다. 표기법에서도 메리골드, 매리골드, 마리골드 등 다양한다.
메리골드는 주로 봄에서 가을까지 피며 오렌지색을 띈다. 일부 유럽 국가들에서는 향신료로 사용하며 예로부터 식용, 약용으로 두루 사용되어 왔다. 메리골드는 비싼 사프란을 구할 수 없었던 가난한 사람들이 비슷한 색과 향을 내기 위해 사용했다고 해서 ‘푸어 맨스 샤프란’이라고 불리기도 한다.
메리골드 효능, 효과
1. 메리골드(Marigold)는 눈 건강에 탁월하다.
메리골드에는 루테인, 지아잔틴이 풍부해서 노화로 인해 줄어드는 황반색소 밀도를 유지, 관리해주어 시력 감퇴에 효과적이다.
2. 메리골드는 노인성 안질환을 예방한다.
메리골드는 시금치, 깻잎보다 약 4배 많은 지아잔틴, 루테인을 함유하고 있어 황반변성 등 노인성 안질환 예방에도 효과적이다.
스마트폰, 컴퓨터 등으로 혹사된 눈의 피로를 해소하는데 좋다.
3. 메리골드는 녹내장, 백내장을 예방한다.
메리골드에 풍부한 루테인의 효능으로는 활성산소, 자외선, 청색광을 흡수한다. 꾸준하게 섭취하면 녹내장과 백내장 예방에 도움이 된다.
4. 메리골드는 다양한 영양소를 함유하고 있다.
메리골드에는 아연, 비타민 B1, 비타민 E, 비타민 A 등 여러 영양소를 골고루 갖추고 있다.
눈건강을 위해서는 루테인 뿐만 아니라 지아잔틴도 동시에 섭취하는 것을 권장한다. 그러기 때문에 메리골드는 천연 눈 영양제로 제격인 건강식품이다.
5. 메리골드는 노폐물 배출에 도움이 된다.
메리골드는 이뇨작용을 도와줘 노폐물 배출에 효과적이다.
메리골드 먹는 방법
메리골드는 좋은 향을 갖고 있어서 꽃차로 즐겨 마신다.
메리골드는 열에 강한 지용성이기 때문에 채소볶음 시 기름과 함께 조리해서 먹는 방법도 좋다.
메리골드 꽃차 만드는법
뜨거운 물 200ml에 건조한 메리골드 2~3그램(1티스푼)을 넣고 4분 정도 우린다.
메리골드 부작용
메리골드는 천연 눈 영양제이기 때문에 특별한 부작용은 없다.
하지만 메리골드는 하루 권장 섭취량을 넘기면 황변 현상이 올 수 있기 때문에 하루 5잔 이내로 섭취하는 것이 좋다.
꽃 관련 알레르기가 있는 사람은 섭취 시에 주의를 요한다.
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